Restaurant Maria
Povestea noastră
Istoria noastră
30 de ani de activitate
1993 – 2023
1993
ÎnființareIdeea înființării unei firme s-a concretizat în acest an, pornind cu achiziționarea unui dozator TEC, precum și a unei mașini de înghețată.
1995
BiliardÎn acest an am înființat prima sală de biliard din oraș, cu 5 mese, în zona INTIM (fostul aprozar și actualul Profi).
1998
„Taxa pe scaun"Guvernul Remeș aplică "taxa pe scaun" pentru restaurante, baruri și cafenele, taxă ce duce la creșterea inflației și a chiriilor. Firma se retrage din spațiul respectiv, supraviețuind cu diverse activități mici de comerț.
1999–2000
La „Covorul Verde"În acest an, am mutat activitatea în actuala locație, închiriind una din camerele casei vechi, iar în anul 2000 ia ființă o mică terasă. Principalul element al terasei a fost mocheta verde, care imita gazonul, detaliu ce a dus la denumirea terasei, dată de clienții noștri, "Covorul Verde", devenind un brand.
2001
„La răscruce de drumuri"În anul 1993, firma și-a început și desfășurat activitatea cu 2 asociați până în anul 2001, când unul din asociați se retrage, dorind să dizolve firma. În urma unui proces, ca asociat rămas, reușesc să anulez dizolvarea, salvând astfel firma și ducând mai departe activitatea. De atunci și până în prezent, casa și terasa suferă mai multe transformări.
2010
Restaurant MariaSchimbarea majoră are loc în anul 2010 prin restaurarea completă a casei vechi la care se adaugă un etaj, renovându-se și terasa exterioară, noua configurație a locației ducând la apariția restaurantului la etaj, barul de zi și terasa de vară la parter. În acest an, un suflet drag nouă a plecat dintre noi, în același timp născându-se mezina familiei noastre, Maria, moment ce determină redenumirea locației în Restaurant Maria - „Covorul Verde".
2019
Pensiunea MariaRestaurantul a funcționat până în anul 2019, an în care survine o altă modificare în planul nostru de afaceri și anume, înființarea unei pensiuni, unitate de cazare compusă din 11 camere, observându-se amprenta personală, exprimată prin diverse picturi artistice realizate de copiii noștri.
2020
PandemiaÎn acest an izbucnește pandemia de COVID-19. Pandemia a declanșat perturbări sociale și economice grave în întreaga lume, inclusiv cea mai mare recesiune globală de până acum. În domeniul HORECA, precum și în multe alte domenii, activitățile au fost suspendate și chiar închise, parțial sau total, iar multe evenimente au fost anulate sau amânate.
2022
ConsecințeFirma a parcurs, timp de mai bine de doi ani, una dintre cele mai dificile perioade din istoria ei. Chiar dacă a fost o perioadă plină de provocări, în cele din urmă, efortul nostru comun a dat roade. Am reușit să depășim momente grele, iar această încercare ne-a dat puterea să trecem peste toate provocările pe care ni le rezervă viitorul.
2023
30 de ani — Sărbătoare!Astăzi, 1 iunie 2023, împlinim frumoasa vârstă de 30 de ani de activitate. Rezumând această activitate, putem spune că a fost o perioadă cu suișuri și coborâșuri, cu multe sacrificii, cu multe schimbări, cu multe obstacole de înfruntat, dar, în ciuda acestor evenimente, ne mândrim că facem parte din viața multor clienți de-ai noștri, care au petrecut, alături de noi, momente importante din viața lor și vom continua să marcăm aceste evenimente importante.
… și continuăm să scriem istoria.
Locul nostru
Un loc pentru fiecare moment special
Fie că veniți în familie, cu prietenii sau pentru o ocazie specială, la Restaurant Maria veți găsi întotdeauna o masă caldă și o primire pe măsură.
30+
Ani de experiență
300+
Preparate în meniu
★ 4.9
Rating clienți
Vă așteptăm la masă
Explorați meniul nostru și alegeți preparatele care vă tentează.